Marre des gâteaux et des pâtisseries classiques ? Pourquoi ne pas créer ce dessert original sans utiliser de la farine ? Voici un gâteau au chocolat garni d’une crème gourmande et savoureuse très facile à préparer. En quelques minutes, vous allez régaler vos convives ou votre famille avec ce dessert délicieux et onctueux. Vous ne regretterez pas d’avoir préparé ce délice sans une pincée de farine.

Voici les quelques ingrédients dont vous avez besoin :

200 g de chantilly

50 g de chocolat noir

160 g de pudding en poudre à la vanille

200 g de sucre

500 g de biscuits au chocolat

100 g de beurre

1 litre de lait

Prenez un moule d’un diamètre de 25 x 25 cm et tapissez-le avec une feuille de papier sulfurisé.

Puis, créez une base avec les biscuits au chocolat sur le fond du moule. Réservez.

Mettez une casserole sur le feu. Puis, versez-y le lait, le sucre et le pudding en poudre à la vanille. Mélangez bien sur un feu doux avec un fouet à main.

Après avoir obtenu une délicieuse crème, mettez-la dans un bol et ajoutez le beurre à l’intérieur.

Mélangez le tout avec une spatule jusqu’à ce que tout soit correctement intégré.

Etalez la crème obtenue sur un côté de la casserole. Puis, prenez les autres biscuits au chocolat et déposez la crème fouettée dessus en créant une couche de 3 biscuits.

Prenez par la suite cette couche de biscuits et placez-la sur la crème dans le moule en appuyant fort.

Versez ensuite le reste de crème sur toute la surface du gâteau et décorer entièrement avec le chocolat noir râpé. Gardez au réfrigérateur pendant 3 heures.

Quand le gâteau est bien froid, apportez à table et servez.