La crème fermière aux pommes et à la cannelle est un dessert exquis que tout le monde adorera. Elle est simple, savoureuse et invitante. Préparez-la en suivant cette recette inratable. Votre crème sera d’une bonté incroyable.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4 personnes
Ingrédients
1 pomme
500 ml de lait écrémé
3 œufs
2 sachets de sucre vanillé
30 g de sucre (+ 10 g de sucre à la cannelle)
Préparation
Allumer le four à 150 degrés.
Faire bouillir le lait.
Fouetter les œufs avec les sucres.
Ajouter le lait lentement, en continuant à fouetter.
Peler la pomme, l’épépiner et la couper en petits cubes.
Les mettre dans le fond d’un plat à four.
Couvrir de la crème.
Faire cuire au bain-marie au four pendant environ une heure.
Laisser refroidir à température ambiante, puis au réfrigérateur.
La crème fermière aux pommes et à la cannelle est prête à être servie.