Crème fermière aux pommes et à la cannelle



La crème fermière aux pommes et à la cannelle est un dessert exquis que tout le monde adorera. Elle est simple, savoureuse et invitante. Préparez-la en suivant cette recette inratable. Votre crème sera d’une bonté incroyable.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4 personnes

Ingrédients

1 pomme
500 ml de lait écrémé
3 œufs
2 sachets de sucre vanillé
30 g de sucre (+ 10 g de sucre à la cannelle)

Préparation

Allumer le four à 150 degrés.

Faire bouillir le lait.

Fouetter les œufs avec les sucres.

Ajouter le lait lentement, en continuant à fouetter.

Peler la pomme, l’épépiner et la couper en petits cubes.

Les mettre dans le fond d’un plat à four.

Couvrir de la crème.

Faire cuire au bain-marie au four pendant environ une heure.

Laisser refroidir à température ambiante, puis au réfrigérateur.

La crème fermière aux pommes et à la cannelle est prête à être servie.


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