Voici une recette super bonne qui sera parfaite pour vos apéros. La baguette farcie à la raclette aux pommes de terre et aux jambons est tellement délicieuse. Elle réunit en elle seule différentes saveurs qui se combinent en un menu authentique. Cette préparation est très facile à faire et peu onéreuse. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 40 minutes

Ingrédients

1 baguette
250 g de fromage raclette
2 tranches de jambon cru
450 g de pommes de terre (poids cuit)
2 tranches de jambon blanc
1 oignon émincé

Préparation

Peler les pommes de terre et les laver, puis les découper en rondelles. Les faire cuire à l’eau jusqu’à ce que la fourchette puisse s’enfoncer facilement dans la chair.

Allumer le four à une température de 180 °.

Faire dorer l’oignon 5 minutes dans une poêle antiadhésive.

Retirer la mie de la baguette et l’empiler au fond. La couvrir d’une couche de raclette, puis d’oignon. Ajouter une tranche de jambon blanc et une de jambon cru. Placer des pommes de terre et des oignons, puis le reste des jambons. Terminer avec la raclette restante.

Mettre au four et laisser cuire une vingtaine de minutes. La baguette farcie à la raclette aux pommes de terre et aux jambons est prête à être savourée.